Daftar Harga ikan Asin

Daftar Harga ikan Asin -Masyarakat Indonesia sendiri tentunya sudah tidak asing lagi dengan ikan asin. Sebagai wilayah kepulauan tentunya sumber daya alam berupa ikan terdapat sangat melimpah. Untuk itu, berbagai macam variant makanan untuk ikan dibuat.

Ikan asin biasanya banyak dijual dikota yang dekat dengan laut. Selain rasanya yang gurih dan asin, ikan ini juga tahan lama. Harga ikan asin sendiri bervariasi. Untuk harga ikan asin di pasaran umumnya berbeda dengan yang berada di emperan.

Saat ini, kebutuhan akan ikan asin juga terus meningkat. Terlebih, untuk masyarakat yang berada di kota mungkin hanya mencari didaerah pasar swalayan saja. Padahal, jika mencari di daerah yang menjual banyak ikan asin tentunya akan lebih murah.

Seperti untuk harga ikan asin grosir di daerah pengandaran yang relatif sangat murah. Namun, tersedia juga beberapa jenis ikan asin yang dapat anda pilih. Dibawah ini tersedia pilihan jenis dan harga ikan asin per kg terlengkap.

CARI Harga Ikan Asin per kg?

Pilihan Jenis Dan Daftar Harga Ikan Asin Per Kg Terlaris

Terdapat beberapa referensi jenis ikan asin yang dapat anda coba. Tentunya masing masing ikan asin memiliki keunggulan yang berbeda.

1. Ikan asin jambal roti pengandara

Daerah jogja juga terdapat banyak yang  jual ikan asin. Terlebih, untuk di daerah jogja selatan yang juga terdapat banyak wisat untuk anda jajah. Ikan asin jambal roti jogje pengandara memiliki rasa yang khas berbeda dari yang lainnya.

Terlebih, untuk anda pecinta ikan asin mungkin akan mengalami perbedaan yang jelas. Selain itu, ikan asin jogja juga tahan lama untuk disimpan. Banderol ikan asin jambal roti pengandaran ini Rp. 23.357 untuk setiap paketnya.

2. Ikan asin peda

Peda adalah salah satu jenis dari ikanasin. Umumya, peda bentuknya tidak terlalu besar. Namun, dibeberapa wilayah yang menjual ikan ini juga meneysuaikan bentunya. Ikan peda memiliki rasa asin yang tetap gurih.

Sangat cocok untuk dikonsumsi secara bersama bersama keluarga ditambah dengan sambal terasi. Selain itu, harga dari ikan asin peda sangat bervaiatif. Untuk ikan asin peda satu keranjangnya Rp.6.347.

3. Kapas ikan Asin Enak

Ikan kapas sering terdapat diperaian laut Indoensia. Ikan ini memiliki ukuran yang besar dan biasa ditangkap oleh nelayan. Saat dijadikan ikan asin, ikan kapas akan terlebih dahulu dibelah menjadi dua bagian.

Hal ini dikarenakan untuk ikan kapas sendiri memilii banyak duri didalamnya. Selain itu, ikan asin yang baik juga harus tidak menganggu saat dimakan. ikan asin kapas Rp. 45.283 untuk satu paketnya.

4. Daftar Harga ikan Asin Gabus

Ikan gabus saat ini sedang banyak dicari karena rasanya yang enak. Ikan asin gabus dapat dengan mudah anda cari didaerah perairan lepas. Seperti untuk diderah cilacap yang merupakan pusat dari oleh oleh ikan asin.

Ikan asin gabus memiliki bentuk yang cukup besar dan tetap enak untuk dimakan. Selain itu, ikan gabus juga tahan lama untuk disimpan. Harga ikan asin gabus sendiri Rp.12.347 setiap ikannya. Untuk harga borongan tentunya berbeda.

5. Ikan Asin Bulu Ayam

Jenis Ikan asin bulu ayam kerap kali dijual dipasar tradisional maupun gerai ikan asin asli. Ikan asin ini memiliki bentuk yang kecil seperti bulu ayam umumnya. Rasa asin yang dihasilkan akan sangat gurih jika dimasak dengan benar.

Banyak sekali penjual makanan yang menjadikan ikan asin bulu ayam sebagai tambahan pada sayurannya. Harga ikan asin bulu ayam Rp. 5.389 untuk satu plastiknya. Untuk harga yang lebih murah anda dapat membeli langsung di gerai asli ikan asin.

6. Sepat ikan Asin Kecil

Jenis Sepat merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak ditangkap. Sepat memiliki ukuran yang kecil dan sisik yang tebal. Meskipun begitu, saat ikan ini sudah menjadi ikan asin maka akan sangat gurih dan begitu lezat.

Sangat cocok untuk dikonsumsi bersama dengan teman dan tambahan sambal pedasnya. Harga ikan asin sepat Rp. 20.000 setiap bungkusnya. Perbungkus terdapat banyak ikan sepat kecil.

7. Ikan asin jambal roti solo

Jambal roti solo merupakan ikan aasin yang paling banyak beredar dipasaran. Umumnya, ikan asin ini memiliki bentuk yang tidak terlalu besar. Dengan begitu, untuk konsumsinya tentunya tidak perlu repot repot.

Terlebih, paket penjualannya sendiri cukup tinggal menggorengnya saja. Ikan asin jambal roti solo tahan lama untuk disimpan dan cocok sebagai oleh oleh keluarga. Harga ikan asil jambal roti solo Rp. 12.347 setiap bungkusnya. Namun, anda akan mendapatkan diskon ketika membeli banyak jambal roti solo.

Nah, begitulah ulasan lengkap mengenai jenis dan harga ikan asin terbaru. Perlu anda ketahui untuk harga ikan asin peda per kg akan menjadi lebih murah, begitu dengan yang lainnya. Selamat mencoba !

Resep Olahan Ikan Asin yang Lezat, Punya Segudang Manfaat!

Memiliki cita rasa yang khas, ikan asin ini sering disajikan sebagai pendamping nasi hangat saat makan. Meski lezat walau hanya disantap dengan nasi hangat, ikan ini kerap menjadi berbagai olahan dan hidangan yang nikmat.

Selain lezat saat menjadi olahan, ternyata ikan yang memiliki rasa sederhana ini menyimpan segudang manfaat. Artikel ini akan membahas lengkap seputar ikan bercita rasa asin ini termasuk manfaat serta resep penyajiannya.

Apa Itu Ikan Asin?

Ikan yang memiliki rasa asin ini merupakan daging ikan yang telah melalui proses penggaraman. Penggaraman pada daging ikan tersebut bertujuan untuk pengawetan ikan. Hal tersebut akan membuat daging ikan yang mudah busuk menjadi tahan lama.

Meski membutuhkan waktu yang cukup lama, proses pengawetan ikan tersebut terbilang cukup mudah.

Cara Membuat Ikan Asin

Untuk cara membuat ikan yang terasa asin ini yaitu Anda hanya membutuhkan ikan air tawar ataupun ikan air asin, garam, serta air bersih. Anda bisa mulai mengolah ikan setelah membilasnya hingga bersih dan memotongnya kecil-kecil.

Rendam ikan-ikan yang telah bersih dan dipotong-potong tersebut menggunakan air garam yang pekat lalu diamkan selama 10 – 24 jam. Anda membutuhkan waktu yang lama untuk merendam ikan dalam air garam tersebut agar garam menyerap sempurna ke dalam potongan daging ikan.

Setelah perendaman berakhir, jemur ikan-ikan tersebut di bawah sinar matahari langsung hingga kering, atau sekitar 1 – 3 hari.

Manfaat Ikan Asin

Meski terkesan sederhana, ikan yang telah mengalami proses pengawetan itu mengandung cukup banyak nutrisi. Bahkan, kalori ikan asin mencapai angka 193 kilo kalori dalam setiap 100 gram ikan. Selain itu, ikan tersebut juga mengandung:

• protein
• kalsium
• lemak
• zat besi
• vitamin

Manfaat ikan asin salah satunya yaitu mencegah anemia, menjaga kesehatan gigi dan tulang, membantu mempercepat proses penyembuhan luka, menjadi sumber energi, bahkan mencegah timbulnya penyakit jantung.

Resep Sambal Ikan Asin

Agar tidak hanya memiliki rasa asin, ikan yang kaya akan manfaat ini bisa Anda olah menjadi sambal yang pedas dan lezat. Ini dia bahan serta cara pengolahannya yang mudah untuk Anda ikuti.

1. Bahan

• 100 gram ikan asin
• Bawang merah
• Bawang putih secukupnya
• Cabai rawit sesuai selera

2. Cara Membuat Sambal Ikan Asin

Untuk membuat sambal, Anda perlu mengiris bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit lalu tumis dalam minyak hingga setengah matang. Setelah itu, haluskan bahan-bahan yang telah ditumis tersebut lalu tumis kembali hingga matang.

Sebelum diangkat, campurkan olahan sambal dengan ikan yang telah digoreng lalu aduk hingga merata. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, dan lainnya sesuai selera dan olahan sambal ikan asin siap disajikan.

Itu dia pembahasan mengenai ikan asin serta manfaat dan cara pengolahannya. Anda juga bisa meniru resep hidangan ikan bercita rasa asin tersebut sebagai pendamping nasi yang nikmat untuk satu keluarga.

Daftar Harga Ikan Asin 2022 & Cue Terbaru

Contoh Ikan Asin Berkualitas

Ikan Asin Bulu Ayam

Ikan Asin Jambal Roti