Resep Mie Goreng Spesial Ala Restoran sebenarnya sangat mudah untuk dipraktekan selain itu menjadi sajian yang banyak sebagian orang menyukainya. Selain itu untuk makanan yang satu ini mempunyai cita rasa yang sangat lezat. Biasanya orang akan memilih mie instan dan mengolahnya sendiri untuk disajikan dengan berbagai macam.
Apabila anda bosan dengan olahan mie yang itu-itu saja, maka anda bisa mengolahnya menjadi beberapa olahan mie goreng. Sehingga dapat menggungah selera makan anda.
Akan tetapi, anda juga perlu mengetahui tentang bagaimana cara membuatnya atau mengetahui resepnya itu sendiri. Olahan mie ini banyak dijadikan sebagai bisnis usaha makanan. Meski banyak yang menjual, namun tetap banyak yang membelinya. Karena kebanyakan orang malas untuk membuat sendiri serta takut akan rasa yang tidak sesuai dan juga tidak banyak yang mengetahui tentang resepnya.
Cara Masak Resep Mie Goreng Spesial Ala Restoran
sumber gambar : pinterest.com
Untuk membuat olahan mie ini cukuplah mudah karena anda hanya membutuhkan beberapa bumbu dan bahan agar mendapatkan sajian dengan rasa yang spesial. Karena dengan tambahan telur puyuh tentunya akan dapat menambah cita rasa yang berbeda. Berikut Cara Membuat Resep Mie Goreng Spesial Ala Restoran yakni:
- Untuk cara membuat olahan mie itu sendiri cukuplah sederhana, anda hanya membutuhkan beberapa bumbu yang dibutuhkan, caranya yaitu anda haluskan 5 siung bawang putih dan 4 butir bawang merah. Selain itu, di dalam wadah aduk mie dengan menggunakan kecap asin secukupnya dan sisihkan.
- Selanjutnya anda panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai mengeluarkan aroma harum. Setelah itu anda masukkan daging ayam yang telah di iris dan tumis sampai berubah warna dan matang.
- Apabila daging ayam sudah matang, maka anda masukkan udang, tumis sampai berubah warna dan masukkan bakso daging, telur puyuh serta wortel lalu aduk-aduk sampai rata dan anda tambahkan juga caisim serta buncis.
- Jika sudah, maka anda masukkan garam, lada bubuk, dan gula. Apabila terlalu kering anda bisa menambahkan air matang. Setelah itu anda masukkan mie, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, dan aduk hingga merata dan angkat.
- Maka siap untuk disajikan bersama dengan bahan pelengkap seperti taburan bawang goreng.
Bahan Resep Mie Goreng Spesial Ala Restoran
- 400 gram mie telur basah atau yang telah di rebus
- 10 butir telur puyuh rebus dan selanjutnya digoreng
- Udang kupas secukupnya dan belah punggung
- Bakso daging secukupnya
- 1 buah wortel dan potong menjadi korek api
- 1 batang caisim dan iris
- 10 batang buncis dan iris menyerong
- Kecap asin dan manis, gula, garam, saus tiram, dan lada bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Air matang secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Apa Saja Resep Mie Goreng Yang Lainnya
– Resep Mie Goreng Jawa
Untuk cara membuatnya agar dapat menjadi sajian yang lezat, anda bisa menambahkan dengan beberapa bahan, agar menambah cita rasa yang berbeda. Sajian ini pastinya akan menjadi tanda nikmatnya menyambutnya bersama keluarga dirumah. Resep Mie Goreng Jawa ini tentunya menjadi mengingat suasana di kampung, dengan rasa yang enak namun tetap sederhana. Bagaimana dan apa saja resepnya?
– Menu Cara membuat Resep Mie Goreng Jawa
Cara yang pertama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan garam secukupnya. Setelah itu anda panaskan minyak goreng secukupnya dengan menumis bumbu halus bersama dengan lada dan pala bubuk sampai mengeluarkan aroma harum. Setelah itu anda masukkan daun bawang dan kol, lalu aduk sampai rata.
Tambahkan telur dan orak-arik sampai matang, setelah itu masukkan mie dan aduk sampai bumbu tercampur rata. Selanjutnya anda tambahkan kaldu bubuk dan garam, serta tambahkan tomat yang sudah di iris-iris. Â Setelah itu, anda aduk-aduk sebentar hingga bumbu benar-benar tercampur dengan rata. Lalu angkat dan sajikan dengan seledri dan juga kerupuk.
~ Bahan Resep Mie Goreng Jawa
- 6 buah cabai merah keriting,
- 6 butir bawang merah,
- 5 siung bawang putih,
- 2 batang seledri,
- 100 gram mie kuning yang sudah direbus dan ditiriskan,
- ½ buah tomat merah secukupnya,
- 2 batang daun bawang dan iris,
- ½ lada bubuk,
- ¼ sdt pala bubuk,
- sayur kol dan iris-iris,
- 1 butir telur ayam,
- kaldu bubuk secukupnya,
- minyak goreng secukupnya.
- Untuk pelengkapnya anda bisa menambahkan dengan bawang merah goreng dan kerupuk.
Cara Masak Mie Goreng Nugget Brokoli
Olahan mie kebanyakan diolah dan dijadikan sebagai mie goreng, karena dengan diolahnya akan membuat ketagihan terus, seperti olahan mie ini dengan menggunakan beberapa bumbu mie goreng dan namun akan memiliki rasa yang gurih dan mantap.
Apalagi jika ditambah dengan nugget dengan memiliki kandungan daging ayam yang banyak dan brokoli, maka akan menambah rasa yang semakin spesial dan selalu ingin menambahnya. Bagaimana dan apa resepnya?
Cara Membuat
Yang pertama haluskan bumbu mie goreng seperti udang rebon, ebi, atau teri, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit merah, dan tomat. Untuk membuatnya yakni dengan memanaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dilahuskan sampai mengeluarkan aroma harum dan matang. Setelah itu anda masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, dan saos sambal, aduk sampai rata.
Masukkan brokoli dan tumis sebentar serta masukkan mie yang sudah direbus, masukkan telur dan orak-arik hingga matang. Selanjutnya anda, aduk kembali dan masukkan lada, garam, dan kaldu bubuk, aduk kembali. Setelah itu anda angkat dan sajikan dengan potongan nugget yang telah digoreng sebelumnya. Selain itu anda bisa menambahkan topping timun dan pelengkap yang lainnya. Untuk mengolahkan dibutuhkan waktu sekitar 30 menit.
~ Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
- 2 bungkus mie keriting dan rebus setengah matang,
- 2 butir telur,
- nugget yang telah digoreng,
- ½ buah brokoli dipotong kecil,
- saus tiram secukupnya,
- 1 sdt kecap ikan,
- 1 sdm minyak wijen,
- saus sambal secukupnya,
- kecap manis secukupnya,
- garam,
- lada,
- kaldu jamur secukupnya.
- 1 ½ udang rebon,
- 6 butir bawang merah,
- 7 siung bawang putih,
- 2 potong kemiri,
- cabai rawit merah secukupnya,
- ½ tomat ukuran kecil.
Cara Masak Mie Goreng Mawut
Meskipun anda hanya memberi tambahan dengan nasi, maka akan membuat olahan mie ini sangat istimewa. Apalagi dengan tambahan telur dan juga bumbu bawang putih yang dapat membuatnya menjadi lebih sedap. Sehingga, anda ketagihan untuk mencobanya kembali, karena rasanya yang spesial. Bagaimana dan apa saja resepnya?
Cara Membuat
Yang pertama anda haluskan bawang putih, lada, cabai merah, cabai rawit, dan kemiri. Lalu anda panaskan minyak, dan masukkan bumbu halus dan cabai rawit iris hingga mengeluarkan aroma harum dan sisihkan dipinggir sebentar. Selanjutnya anda, masukkan telur kocok dan orak-arik sampai matang.
Setelah itu anda masukkan kol sawi putih, caisim, garam, dan kaldu ayam bubuk lalu aduk merata. Selanjutnya anda masukkan kecap manis, mie, dan nasi aduk kembali dengan api besar hingga matang. Apabila sudah, anda angkat dan siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap seperti bawang goreng, timun, dan tomat. Untuk resep membuatnya ini dibutuhkan waktu sekitar 30 menit.
~ Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
- 1 keping mie kering rebus,
- 2 piring nasi,
- 1 butir telur,
- 5 cabai rawit merah,
- 2 lembar kol,
- 3 batang caisim,
- 2 lembar sawi putih,
- 3 sdm kecap manis,
- acar timun,
- irisan tomat,
- bawang goreng,
- 2 sdm minyak goreng,
- 2 siung bawang putih,
- ¼ lada,
- 2 buah cabai merah,
- 3 buah cabai rawit merah,
- 1 butir kemiri.
Resep Mie Goreng Tomat
Untuk proses membuat resep yang satu ini termasuk cukup sederhana, karena anda hanya membutuhkan bumbu yang secukupnya, namun akan memiliki cita rasa yang luar biasa dan menggugah selera makan anda. Bagaimana dan apa saja resepnya?
Cara Membuat
Untuk cara membuatnya yang pertama yakni anda menghaluskan bawang merah, bawang putih, dan ebi secukupnya yang sudah direndam air. Selanjutnya anda cuci bersih mie dan sisihkan. Setelah itu goreng telur dan orak arik telur dan sisihkan. Selanjutnya anda tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma harum dan masukkan udang serta sosis.
Lalu anda masukkan caisim dan kol, serta aduk rata. Masukkan telur orak arik dan air dengan memberi garam, kaldu bubuk, lada, kecap manis, kecap asin, dan mie lalu di aduk rata. Setelah itu anda masukkan tomat, daun bawang, cabai rawit, dan tauge tanpa diaduk. Tutup kuali dan biarkan hingga mendidih, terakhir masukkan telur kocok dan langsung diaduk hingga mendidih. Yang terakhir angkat dan disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
~ Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
- 8 butir bawang merah,
- 3 siung bawang putih,
- 3 buah cabai rawit merah,
- 1 buah wortel di potong menjadi kotak kecil,
- 600 gram nasi putih,
- 1 ½ sdt garam,
- ¼ sdt lada bubuk,
- 1 sdt terasi goreng dihaluskan,
- 1 buah daun bawang di iris halus,
- 2 sdm minyak goreng.
Resep Mie Goreng Pete
Untuk proses membuat resep mie goreng pete ini dibuat dengan adanya topping pete, yang akan membuat cita rasa yang berbeda dengan yang lainnya. Bagi pecinta pete ini menjadi salah satu makanan yang perlu dicoba. Bagaimana dan apa saja resepnya?
Mie Goreng Pedas
Yang pertama anda haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri. Setelah itu anda panaskan air dan rebus mie sampai mengembang lalu tiriskan. Selanjutnya, aduk mie menggunakan sumpit dan sedikit minyak serta kecap asin atau manis. Lalu anda panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan telur orak arik matang.
Selanjutnya anda tambahkan bakso, pete, kol, dan juga jagung. Setelah itu anda oseng-oseng dan masukkan mie dan daun bawang dengan dibumbui saus tiram, gula, lada, dan garam lalu aduk sampai matang merata. Jika sudah, maka angkat dan siap untuk disajikan bersama dengan taburan bawang goreng atau yang lainnya.
~ Bahan Mie Goreng Pedas
- 4 keping mie,
- 20 butir pete atau sesuai selera,
- 150 gram bakso sapi,
- 3 butir telur,
- 100 gram kol,
- 2 batang daun bawang,
- ½ jagung manis dan sisihkan,
- saus tiram,
- lada,
- garam,
- gula,
- kecap asin,
- kecap manis secukupnya,
- minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- 6 butir bawang merah,
- 2 butir kemiri,
- cabai rawit secukupnya.
~ Resep Mie Goreng Pedas
Untuk membuat Mie Goreng Pedas ini sangat simpel dan untuk proses memasaknya juga hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja. Akan teapi, anda sebelumnya menyiapkan beberapa bahan bumbu yang sederhana. Maka anda bisa membuatnya sendiri tanpa membelinya direstoran atau di warung yang berada di pinggir jalan. Bagaimana dan apa saja resepnya?
Cara Membuat Mie Goreng Pedas
Yang pertama anda rebus mie sebentar di air yang mendidih sampai setengah matang. Selanjutnya anda tumis bawang putih cincang dengan minyak secukupnya sampai harum. Lalu anda masukkan potongan bakso dan diberi air sedikit kira-kira 150 ml serta tambahkan kecap manis, kaldu jamur, dan saus tiram.
Masukkan mie dan beri kecap jika warnanya belum sempurna, terakhir anda masukkan cabai, daun bawang, dan kol dengan diaduk sampai tercampur rata. Setelah tercampur semua dan matang, anda angkat dan siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap seperti irisan cabai, bawang merah goreng, atau kerupuk.
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
- 1 bungkus mie telur,
- baksi,
- 1 sdm saus tiram,
- irisan cabai merah,
- kecap manis secukupnya,
- irisan kol,
- daun bawang secukupnya,
- 3 siung bawang putih cincang,
- lada secukupnya,
- penyedap rasa seperti kaldu jamur,
- garam secukupnya.
Resep Mie Goreng Aceh
Bagi anda yang belum pernah mencoba mie goreng aceh, tentunya akan penasaran dengan rasa dari mie aceh tersebut. Karena mie aceh itu sendiri memiliki cita rasa yang berbeda dengan yang lainnya. Terlebih jika membuat mie aceh tentunya akan menjadi lebih lengkap dan terasa spesial. Bagaimana dan apa saja resepnya?
Cara Membuat Mie Goreng Aceh
Yang pertama anda haluskan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, cabai merah, lada, kemiri, jahe, ketumbar, dan jintan. Setelah itu anda panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma harum dan matang. Selanjutnya anda masukkan udang dan aduk sampai bumbu tercampur rata serta tambahkan air, mie, sawi, tauge, dan daun sawi aduk sampai tercampur.
Lalu anda tambahkan kecap, saus tomat, garam, lada, dan aduk kembali. Apabila mie sudah matang, maka tambahkan daun bawang serta daun seledri dan aduk sebentar sampai matang. Jika sudah maka angkat dan siap untuk disajikan serta dapat disajikan dengan pelengkap seperti acar, irisan timun, bawang goreng, dan emping melinjo.
Bahan Mie Goreng Aceh
- 1 bungkus mie telor,
- 1 batang daun bawang,
- 10 biji udang yang telah dibersihkan,
- 2 lembar daun sawi,
- tauge secukupnya,
- ½ buah tomat,
- 2 batang daun seledri iris halus,
- saus tomat dan kecap secukupnya,
- garam,
- kaldu jamur,
- lada secukupnya,
- 2 butir bawang merah iris halus,
- 100 ml air matang,
- minyak sayur secukupnya,
- 4 siung bawang putih,
- 6 butir bawang merah,
- 3 buah cabai merah,
- 1 sdt lada,
- jahe secukupnya,
- 3 butir kemiri,
- ¼ jintan,
- ¼ ketumbar.
Semua orang pasti akan merasa bosan, apabila memakan makanan yang hanya itu-itu saja, namun jika anda ingin membuatnya yang berbeda, maka anda bisa menggunakan beberapa macam resep diatas yang dapat anda coba dan bisa menambah wawasan anda. Sehingga dengan adanya penjelasan Resep Mie Goreng Spesial Ala Restoran diatas akan menambah sajian yang berbeda dengan yang lainnya.
